干锅鸭头的做法及配料

1、准备材料：葱姜蒜末，花椒，干辣椒，青椒，洋葱，蘑菇

2、准备一个酒精锅，依次放入圆葱，蘑菇，青椒

5、放入火锅底料，郫县豆瓣酱，翻炒一下

6、再放入酱油，加入适量水，料酒，白糖，把汤汁烧开