【琥珀桃仁】微波炉版

1、核桃去壳，桃仁提前准备好

2、锅里放入适量水烧开，将生桃仁放入开水中煮1分钟，去掉涩味

3、将煮好的桃仁捞出浸入冷水中

4、沥干水分

5、放入一个大盘内，用白砂糖拌匀，尽量让每一块桃仁都粘到糖

6、将拌好糖的桃仁放入微波炉中，中火8分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面

7、趁热撒上白芝麻，拌匀

8、再一个个的 摊入另一个盘子中晾凉后，即可上桌食用