怎样做蒸红萝卜

1、先把胡萝卜洗去泥沙再打皮，再切片，这个用来夹肉的，是需要二片胡萝卜一起，就是切二片胡萝卜不要切断，好在里面夹肉。二个薄片一组，一直分完为止。

2、再把猪肉剁碎，放蚝油，生粉，鸡粉，少量盐，搅拌均匀腌十分钟。

4、一直塞完所有胡萝卜。摆在盘子里。

6、大蒜籽去皮剁碎，香葱也切碎。

8、因为蒸出了不少的水，就把水倒出来，放上蒜末，少量生粉，白糖，酱油调制成淀粉水，再放在锅里烧成酱料。

9、把酱料淋在蒸好的胡萝卜上，就可以上桌开吃了，看到是不是很有食欲呢。