当归鸡蛋红糖水

1、准备好需要的食材。

2、桂圆去壳，红枣去核切片。

3、水煮两个鸡蛋，放凉后剥去壳。

4、当归用清水浸泡5分钟洗净。

5、往锅中倒入适量的纯净水，先放入当归煮15分钟，煮出药效。

6、接着加入事先切好的红枣片、桂圆和鸡蛋，沸腾后转小火煮10分钟。

7、最后加入2块红糖。

8、撒入枸杞即可盛出食用。