非常简单的蒜茸粉丝蒸金针菇

1、把粉丝切成四个半泡泡10分钟。

2、切掉金针菇的头，撕下丝，洗净。把它放在一个大盘子里，放好备用。

3、蒜头拍扁剁碎，葱切花待用。

4、用高热把锅加热。倒油加热。把大蒜炒一下，加盐。

5、关火，把粉丝，洋葱，酱油，拌匀。

6、盛到金针菇上，蒸5-7分钟（水开后下锅）