好吃的红烧土豆怎么做

1、土豆切成拇指大的颗粒，用水冲一下

2、热锅，放适量油，下蒜米爆香，倒入土豆翻炒，炒至土豆外面一层有透明状

3、加入一勺酱油，一勺蚝油

4、加入清水没过土豆，中火焖7分钟，然后大火收汁

5、撒上葱花出锅