椒盐杏鲍菇怎么做

1、蒜头切末，备用。

2、杏鲍菇洗干净，切片，用厨房纸吸干水分。

3、平底锅热油，放入蒜末炒香，然后放入杏鲍菇。

4、中火煎杏鲍菇，煎至金黄，撒上椒盐。

5、翻面，继续煎至金黄，撒上椒盐。

6、两面再煎一会，即可出锅。