清炒小油菜的做法

1、准备好的油菜 掰开 清洗

2、把水倒出去 把油菜撞倒容器里 准备好 两个蒜和葱 把蒜洗干净和葱切片

3、拿个不粘锅 开中火 给锅预热 然后 倒少许的油 油热了以后 放入蒜和葱花 放小火 翻炒两下 放入油菜 翻炒

4、然后适当的放些咸盐进去 再翻炒两下 一定要注意是小火 或者中小火 火太大了太急了叶子都糊了根还没有熟 也可以放酱油 味精 我没放

5、这就完事了 当然你也可以摆盘 把这个弄的好看一点 有食欲一点 毕竟摆盘也算是一种生活态度吗 哈哈