花椒猪肝的做法

1、准备原料,猪肝用清水浸泡2小时，中间换四次水。

3、用小火炒至微黄。

5、锅里放入少许花椒、盐、葱、姜、香叶，鸡精煮开。

7、放入猪肝，煮个40分钟左右，用筷子插入，没有血水即可。