清明角的做法

1、取半斤瘦肉切成一粒粒大概0.5厘米宽就可以了，拿盐，生粉，酱油腌着。

2、准备1斤生的玉米粒，2斤沙角粒，1斤红萝卜粒，2根白藠切成0.5厘米的粒装。

3、将以上材料放在一起，撒上适量的盐，花生油，酱油（可根据个人口味放），搅拌均匀，馅料就这样做成了

4、用3斤角子皮包上馅料

5、包完之后，拿到锅里蒸，即可。还可以拿锅煎香。