家常菜包的制作方法

1、家常蒸馍馍都会有酵面，酵面提前起好，再调和碱水和好即可：如果家中没有酵面的话就是用酵母粉进行发面，酵母粉的使用方法都会有介绍。按照比例调和即可。

2、我们把莲花白，青红辣椒，四季豆洗净切碎，放入盆里加入适量的油，盐，五香粉进行调味即可。

3、我们将醒发好的面团面团揉成长条，再切成大小差不多的小团，然后擀皮。

4、拿一块擀好的皮放入适量的馅，只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了