凉拌豆芽生菜

1、生菜择好洗净后切成细丝，豆芽淘洗干净，备用。香葱择好洗净后切成葱花。

2、锅内加入适量的清水，水开后加入一勺盐、少许食用油，接着把豆芽放入其中，烫煮一分钟左右后捞出过凉水，控干水分。

3、把切成丝的生菜放入大碗中，接着把豆芽和香葱放入其中，然后调入少许的盐、南德、耗油、醋、生抽搅拌均匀。最后淋入适量的香油，再次搅拌均匀就可以了。