妈妈牌冬瓜炖粉条

 时间:2024-10-30 20:59:38

1、冬瓜切厚片,可以稍微大一点。

妈妈牌冬瓜炖粉条

2、大蒜拍一下,准备好香料。

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3、切菜配菜的同时煮红薯粉,一直煮到粉条断生、透亮。

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4、热锅、倒油,放入香料翻炒,有香味飘出。

5、放入酱油和蚝油,翻炒均匀。

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6、倒入等高的水,放入适量盐、黑胡椒、糖,大火烧开转中火。

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7、一直炖到冬瓜软烂,盛出撒上小香葱,淋上一点香油。

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