虾仁瑶柱蚝豉瘦肉粥

1、准备好所有的材料

2、虾仁洗干净，瘦肉切块，然后加入生抽，胡椒粉，盐和姜片腌制

3、米和瑶柱蚝豉洗干净备用

4、砂锅里放入适量的水，烧开后倒入米，瑶柱蚝豉。用勺子搅拌几下以防粘底，然后盖上盖子，烧开后改小火直到煮到大米开花

5、倒入虾仁瘦肉，开大火烧开。试下如果味淡可以加入适量的盐。

6、烧开后就可以关火了。喜欢吃葱或者香菜的朋友可以撒上提味

7、成品

8、成品