怎么巧吃水煮蛋

1、冷水煮鸡蛋，水煮开了小火10分钟即可。

2、鸡蛋用凉水冲，完全凉透后剥去鸡蛋壳，敛财醣沁并用刀在鸡蛋上划一点口子，以便入味。在锅里放入适量食用油，放入鸡蛋，煎至表面金黄起皱。

3、煎好后加入适量老抽上色，再加入生抽，冰糖和水，大火煮10分钟左右。

4、如果想更入味可以在锅里再焖一会儿，我着急吃，就立马出锅啦，撒上葱花，颜值杠杠滴！

5、这个做法简单又好吃鸡蛋煎完后取出来放入冰糖熬成红色再放鸡蛋这样比较容易上色颜色也好看