做油焖大虾教程

1、准备好全部食材。

2、剪掉虾毛，开背去掉虾线。

3、虾全部处理好。

4、油温五成热，下入对虾，炸一下。

5、炸至金黄捞出控油，备用。

6、锅里留底油，爆香葱段、蒜瓣。

7、倒入炸好的虾，翻炒均匀。

8、加适量料酒、生抽、醋、白糖，继续翻炒。

9、再加适量蚝油，继续翻炒。

10、最后放一点番茄酱。翻炒均匀即可。

11、油门大虾就做好啦。