想吃猪肉煎饺？轻轻松松就能学会

1、肉去皮剁成肉泥

2、胡萝卜剁碎

3、白菜剁碎

4、把剁好的肉和蔬菜放入盆中，放入香油，这样避免白菜出水！然后加适量盐调味

5、再放入适量生抽

6、并在馅中加入一个鸡蛋

7、用筷子往一个方向搅匀，搅上劲

8、包成饺子

9、把饺子摆放在锅中

10、淋上适量的油

11、中小火煎至3分钟左右，加适量水，水没过饺子的一半，稍等即可出锅！