牛肉炖土豆西红柿的做法，原来这么简单！

1、首先将牛肉洗净切|厘米见方的块。

2、西红柿洗净，土豆去皮洗净备用。

3、准备好花椒、大料。

4、葱切段，姜切片备用。

5、将切好的牛肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫。

6、将煮好的牛肉捞出用清水冲一下放入高压锅中，加入花椒大料，葱姜炖25分钟。

7、这期间把土豆切成小块备用。

8、西红柿切块备用。

9、香菜切段备用

10、牛肉炖好了，先放入土豆炖2—3分钟。

11、再放入西红柿，然后加盐调味，之后盛出来就可以了。