怎样去除黑鱼的粘液，简便黑鱼粘液去除方法

1、通常我们在购买鱼时，摊贩都会帮忙宰杀，所以我们首先只需要那残留在鱼身上的脏东西清洗掉

2、黑鱼的粘液是在鱼身表面，第二步就是将清洗好的鱼用菜刀或者其他工具从鱼头到尾仔细刮擦，持续四到五遍。

3、刮好后用清水冲洗，会发现鱼头和尾鳍部分还是很脏，

4、这时只需要将鱼放入热水中烫5秒左右即可。捞出后轻轻一刮就能把剩余的粘液清除掉。

5、最后只需要将处理干净的鱼内外用清水冲洗干净就完成了