独角兽冰激凌怎么做

1、碗中加入淡奶油，用打蛋器打发，酸奶中加入炼乳拌匀。

2、等分成5份，滴入色素搅拌均匀，分色加入模具中。

3、用牙签拉花，撒入糖珠，冷冻5小时。

4、碗中打入鸡蛋，加入白砂糖拌匀，将黄油融化后加入。

5、筛入低筋面粉，搅拌顺滑，蛋卷机加入面糊制作蛋筒皮。

6、待蛋筒皮冷却定型后将冰激凌放入蛋筒即可。