乌鸡汤怎么做

1、备料花菇，乌鸡。

2、锅里加水将乌鸡剁块后下锅焯洗干净备用。

3、另起锅加入姜片炒香。

4、将乌鸡块下锅同炒。

5、炒至鸡块出味后，将花菇加入同炒。

6、另起锅加水煮开，将炒好的花菇乌鸡下锅。

7、加适量红枣煮至出味。

8、煮至汤底鲜美出味时，再关火加入适量细盐调味。

9、最后再加少许枸杞提味点缀即可。

10、这样子一款味美汤鲜的花菇乌鸡汤完成了哦。