番茄籽油大拌菜的做法

食材

1. 蔬菜洗净，控干水分。水分一定要控干，能晾一会儿最好。如果有水分，拌菜的滋味就不会那么浓。

2. 小番茄对半切成一半，黄瓜切片，用刮皮的刨子刮成薄片是最好的。

3. 将所有蔬菜拌在一起。

4. 番茄籽油、醋、蜂蜜都放在一个小瓶中，盖上盖子，像调酒一样摇匀。

5. 将油醋汁倒在蔬菜上，拌匀。

6. 撒上炸花生即可。

注：醋用甜口的，果醋或者白醋比较好