切开的南瓜怎么保存

1、切开后的南瓜最容易从瓜瓤变质，所以先用勺子将瓜瓤掏出。

2、在南瓜切口上面撒上少许食盐，既能够防止细菌侵入，也能极大的保存南瓜的水分。

3、在南瓜切口处包好保鲜膜，然后直接放入冰箱里，即可保存一个月的时间。

4、温馨提示：再次食用的时候要把切口表面切掉。