木耳炒肉怎么炒

1、先将木耳放入温水中，浸泡20分钟。

2、准备好木耳、五花肉切片、蒜薹切断、蒜片、胡萝卜片、葱花。

3、热锅倒油，倒入五花肉煸炒，放入蒜薹、胡萝卜、花椒面、木耳，不断翻炒。

4、放入盐、葱花翻炒，加少许水、蒜片，接着用淀粉勾芡，翻炒至熟就可以出锅了。

5、总结如下。