烤冷面的做法

1、平底锅滴入少量油，放一张烤冷面打入一个鸡蛋

2、将鸡蛋均匀涂在冷面皮上

3、等到鸡蛋稍微凝固，翻身，鸡蛋面朝下，两面都微微金黄

4、在金黄的冷面披上涂上冷面酱，放上烤熟的香肠，加先前准备好的调料

5、将火腿肠和调料裹起来，用刀切断装盘