蒜蓉油麦菜的家常做法

1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。

2、将蒜拍成蒜蓉。

3、锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。

4、向锅内加入油麦菜。

5、加入适量的盐、生抽、蚝油，翻炒均匀，盛盘即可。