扇贝饺子怎么做

1、将鸡蛋打入面粉中。

3、和面。

5、盖上盖子醒发。

7、取出扇贝，拿把小刀。

9、取出扇贝，用手撕碎，加一勺料酒腌制。

11、成肉泥。

13、将扇贝，肉，韭菜混合，加盐，酱油，胡椒粉拌匀。

15、上馅，因为扇贝滑，注意不能放太多馅料。

17、下锅。