怎样做丝瓜鸡蛋汤才是最好吃的

1、准备好上述材料

2、将丝瓜切滚刀块

3、热锅冷油，先将丝瓜放入锅中煸炒

4、然后将毛豆放入锅中一起煸炒

5、待毛豆炒至变色后，加入适量的水，

6、鸡蛋中加入葱花和酒，打散，待汤开后，慢慢倒入鸡蛋液