青椒炒肉丝做法

1、里鸡肉洗净切丝，加入盐，料酒，生抽，糖，淀粉抓拌均匀备用

2、炒锅倒油爆香葱姜蒜

3、倒入肉丝翻炒之变色盛出备用

4、炒锅再加少许油烧热倒入青椒丝翻炒

5、加入生抽，盐，糖翻炒均匀

6、再把炒过的肉丝倒入翻炒

7、加少许鸡精淋入香油小炒半刻

8、出锅装碟