自制爱心果酱曲奇

1、将奶油和糖粉一起搅拌，把蛋液分2次倒入一起搅拌。（蛋液一开始不易吸收，继续搅拌至完全吸收）

2、将中筋面粉和杏仁粉倒入一起搅拌，筛入面粉混合物。

3、放入冰箱下层约30分钟，预热烤箱至180度。

4、平均碾开成至厚度0.5cm，用心形模具压制完成。薄薄图上一层果酱。

5、烤180度，20分钟或表面至金黄色，拿出放凉即可。