家常菜大酱炖豆腐

1、准备食材，大酱；

2、准备食材，葱，切好备用；

3、嫩豆腐洗净切块，放入锅中；

4、放葱、大酱和适量的水煮炖；

5、大火收汤汁，出锅盛盘，可以食用了。