如何做出美味的黄瓜凉拌面

1、将新鲜黄瓜放入盆中，用清水洗干净。

2、大蒜敲成蒜泥，把食用盐添加进去，使蒜外皮粘上一层细盐更好敲。

3、黄瓜切丝，宽厚程度随意，根据个人爱好决定。

4、把麻汁，蒜泥混合在黄瓜中，搅拌均匀。

5、煮面，把面条放入锅中，在水中沸腾时捞出。

6、把面条盛在碗中，将拌好的黄瓜麻汁蒜泥放入碗中，也可加一个营养丰富的鸡蛋哦。