玫瑰馒头怎么做

1、面粉中加入酵母、白糖。

2、拌匀，一边加水一边慢慢搅拌。

3、揉成光滑面团。

4、密封放在温暖处发酵。

5、取出面团揉光滑。

6、切成十五个面团，撒面粉。

7、按成圆饼。

8、做成面片。

9、五个面片一个压一个摆好，用筷子中间压一下。

10、从最底下的面片开始卷起来。

11、从中间切开。

12、用手整理花瓣。

13、盖上锅盖二次发酵三十分钟。

14、二次发酵完，用枸杞当作花心。

15、盖上锅盖大火烧开转中火蒸15分钟。

16、关火焖3分钟，再打开锅盖。