香甜红薯糯米丸子的做法

1、准备一个大个的红薯，洗干净去掉，外皮。

2、将红薯切成片片状，上蒸锅蒸10分钟。

3、蒸好后，取出来用勺子按碎，加入一勺白砂糖。

4、再加入四勺糯米粉，揉成一个大面团。

5、再分解成多个小面团，全部排列开来备用。

6、锅里放油，油热后，将红薯团倒进去炸。

7、炸至金黄，松脆后，捞出控油哦，就可以了。