炸酱面怎么做？

1、黄瓜切丝，胡罗卜切丝，蒜切末。

2、面条放入锅中煮熟。

3、锅中加油放入姜，蒜，葱，黄豆酱，老抽翻炒。

4、加入面条，胡罗卜，黄瓜，酱料拌匀即可。

5、总结如下。