豆腐福袋的具体做法

1、炸豆腐片8片，每片长5*6厘米，厚度约在0.8厘米。包饺子剩的肉馅适量

2、用刀小心地将豆腐分开

3、剖开的炸豆腐呈口袋状

4、装入约1/2的肉馅，尽量装实些

5、用粗绳将袋口扎紧，扎的时候不要太用力哦

6、开水上锅，蒸8分钟。取出剪去线绳

7、韭菜叶、香葱叶或香菜杆用开水烫一下，系在袋口