爆炒鱿鱼的做法

1、用料：鱿鱼须，姜葱末，辣椒酱，蒜蓉辣酱

2、准备鱿鱼须，清洗干净。

3、锅里热油，把鱿鱼须下锅给它煎至一下然后出锅装盘备用。

4、锅洗干净，放入少许的油，把蒜蓉末下锅炒香。

5、加入辣妹子辣椒酱。

6、加入蒜蓉辣酱。

7、加入生抽，蚝油，老抽，白糖，翻炒均匀。

8、再把鱿鱼须下锅，翻炒均匀，加入少许的孜然面。

9、翻炒均匀，再撒上点葱花，出锅装盘就可以吃了。