如何制作黑麦贝果

1、将高筋面粉，黑麦粉和盐，黄油和酵母混合在一起放入面包机搅拌成面团

2、将搅拌好的面团分为五个小面团，将每个小面团揉搓成一个长条

3、将长条粘合在一起，首尾相连成为一个圆圈

4、把面团揉成一个圈后放在烤箱垫纸上发酵半小时，面圈会膨胀变大

5、将发酵好的面团放在配制好的糖水里过一下

6、然后将面团放入烤箱中烤制30分钟

7、烤好后取出，面圈变得金黄，家常黑麦贝果即制作完成