黄桃蛋挞的做法

1、从罐头里取出黄桃，加少量汁水打成泥。

2、加入蛋黄。

3、倒入淡奶油，加入糖。

4、加入玉米淀粉。

5、加入奶粉，搅拌均匀。

6、过筛两次。

7、挞底提前室温放置15分钟，然后把挞水倒入蛋挞模中，要八分满。

8、200度烤30分钟。出炉晾凉后，表面可以放些黄桃装饰。