海盐杏仁太妃糖

1、淡奶油、细砂糖、海藻糖、麦芽糖加入锅里，中火煮开，同时用硅胶刀搅拌均匀，熬制过程中要经常搅拌，防止糊锅！

3、熬煮好的糖，关火。

5、烤盘垫油纸，糖浆趁热倒入烤盘。 整形一定得热烫时候去操作，不然会表面会不光滑，注意不要被烫去手！

6、糖带点温度的时候，切割成小块的，用最锋利的刀，前后切割的方式 切割糖，不要用锯犟忾总继齿刀。 冬天一下子切不完，剩下的可以烤箱80度保温着，那样就不怕后面的不好切了！