甜品点心--花生酱饼干

1、黄油室温软化，软化好的黄油加入砂糖，打发至乳白色

2、分三次加入蛋液，打发至完全吸收

3、放入小苏打和泡打粉，搅匀，放入花生酱

4、倒入低筋面粉，翻拌至没有干粉，放冰箱冷藏一个小时

5、分成9克一个的小剂子，团成小球放到烤盘上，用叉子按扁，横竖各一下

6、按好所有的饼干坯子，这时候烤箱180度预热，放入预热好的烤箱，180度15-25分，烤至饼干边缘上色即可，关火用余温焖10分。拿出来晾凉装袋食用即可