家乡的味道—凉拌水芹菜

1、水芹菜洗净，去除黄叶，去根。切成小段

2、炒锅中水烧开，放入水芹菜，煮至颜色变深，菜茎变软

3、倒掉锅中多余的水，加入盐和味精拌匀

4、装盘后倒入适量亚麻籽油，拌匀

5、再倒入适量芝麻香油提香，拌匀

6、按照个人喜好再拌入笋丝和干辣椒