家常菜系小白菜炒香菇

1、挑选一把翠绿新鲜的小白菜，小白菜菜叶憧钏荭拜部分不要发黄的，如果有要将其挑出来，将小白菜放入清水中仔细清洗几遍，特别是底部，如果是一小束的可以层层剥开，蒂头较老直接摘掉。