韭菜猪肉烧豆腐

1、大豆腐一块。切成大块备用。

2、韭菜洗净切小段备用。

3、取一小块猪肉切丝。

4、锅放一点点油，开大火。

5、下豆腐炒一会。

6、放入肉丝。搅拌几下，肉丝就发白了。

7、放入韭菜段翻炒几下。

8、韭菜软了就放1勺老抽上色。

9、再放适量的盐和鸡精调味即可。

10、关火出锅。