1、吃面条的时候可以选择自己喜欢的调料，这里简单介绍一下清汤面的调料的做法。青椒切圈，葱切圈，放在碗里，加入适量酱油，锅烧热，加入适量油，油烧热后，浇入碗里，溅香。
2、面条总的根据形状分为扁面和圆面，煮面的时候基本需要三个要素：大锅，大水，大火，煮出的面才会好吃。
3、水烧开，加入面条，煮至五分熟，加少少冷水，再煮至七分熟，或者八分熟，即可捞出，加入汤水，浇上清汤面调料即可，可以根据自己的喜好选择几分熟。一碗汤面就做好啦~~~~
4、水烧开，加入面条，煮至八分熟，可以根据自己的喜好选择几分熟，捞起，加入冷水中镇凉，一分钟后捞出，放进碗里，浇上清汤面调料，搅拌均匀，一碗干拌面就出锅啦~~~~
5、水烧开，加入面条，煮至六分熟，可以根据自己的喜好选择几分熟，捞起，加入冷水中镇凉，一分钟后捞出，放进锅里，加入清汤面调料，关上锅盖，焖两分钟左右，捞起装盘，一碗焖面就可以吃啦~~~~
