如何做娃娃菜烧豆腐

1、豆腐切块备用，娃娃菜洗净切段备用，姜切末备用，红椒切片备用。

2、热锅，下油，将豆腐先煎两面焦黄后，再加入姜末煸炒香。

3、再加入娃娃菜、水、酱油、昆布粉和盐拌炒匀。

4、盖锅焖一下2～3分钟。

5、起锅前再加入红椒拌炒匀即可。

6、妹妹菜烧豆腐就完成了。