剥板栗有哪些技巧

1、大家都喜欢吃板栗，但剥皮却很费事，下面说明几个剥板栗的技巧。

2、方法一把生板栗的外壳剪开，再放到微波炉高温加热三十秒，取出时板栗皮和肉就会自动剥离。

3、方法二把板栗煮熟后，立即捞出、放入冷水浸泡3-5分钟；或者放入冰箱内冷冻一小时，可快速使壳肉分离。

4、方法三放热水煮一会，用刀切一个小口，从切口处剥开，果仁和皮就会自动分离。