怎样做营养的潮汕果子

1、准备好食材，香菜洗净备用，兑水备用。梅汁是自家的，南姜梅粉是购买的。

2、花生米，如果家里没有搅碎工具，可以像我们一样，在砧板上放花生米，用玻璃瓶子即可。

3、拍李子。把李子放在板上，用工具辅助，李子可能会溜走，因此还需要掌握好这个力度。

4、做好的李子，呈圆形，花生末和香菜能在果肉留存。

5、所有东西准备好后，搅拌均匀就能开吃了。

6、花生的香气，李子的酸脆，味道不是单纯地混合在一起，这种奇妙的味道实在找不到词来形容， 只能说真的很好吃。