1、花生取100克，可以在水中浸泡三小时以上，这样可以很容易的去掉花生皮，要想剥皮很容易，也可以把花生放入水中沸水煮三分钟，煮好的花生迅速放入凉水中，泡一小会儿，皮很容易剥落的
2、接下来准备好需要的材料，咱们开始做花生露。白糖30-50克，看家人的口感了，喜欢甜一些的就多放一点，也可以放冰糖或者黄糖。
3、将材料按量全部放入破壁机中，选择米糊模式，直接操作就可以，简单快捷，做出来的非常美味。
4、如果没有破壁机，也可以将花生大米一起放入锅中，煮半个小时以上，最好是煮至花生和大米变为糊状，然后加入牛奶和冰糖，再煮三至五分钟即可，牛奶不必煮太久，煮久了营养都流失了。
5、一次可以多做一些，放入密封瓶里，日常可以冷饮，也可以次日取出来再加热，口感同样很棒
