牛奶方块小饼干

1、黄油切成小块后，隔水加热至融化

2、在融化的黄油内加入15克打散的蛋液

3、加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，加入40克糖粉，加入15克奶粉

4、把低筋面粉过筛入碗内，用手揉成一个光滑的面团，.把面团擀成厚约0.3cm的长方形面片

5、把面片不规则的四边裁去，成规整的长方形，然后切成约1.8cm见方的小方块

6、.把小方块摆入烤盘内，烤箱预热170度烤15分钟即可